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 Mel Gibson, der gefeierte Hollywood-Schauspieler und Regisseur, wurde kürzlich am Flughafen von Bari in Apulien gesichtet, was für Aufsehen in der Region sorgte. Fans und Medien waren begeistert, einen Weltstar in Süditalien willkommen zu heißen. Doch die Freude währte nur kurz, denn Gibson hatte offenbar nicht vor, in Apulien zu bleiben. Sein wahres Ziel war die benachbarte Region Basilikata, genauer gesagt die historische Stadt Matera, die bereits in einem seiner früheren Filmprojekte eine zentrale Rolle gespielt hatte. Matera, eine der ältesten durchgehend bewohnten Städte der Welt, ist berühmt für seine Höhlensiedlungen, die sogenannten "Sassi di Matera". Diese beeindruckenden Felsenhäuser sind seit über 9.000 Jahren besiedelt und bilden eine einzigartige Kulisse, die sowohl Filmemacher als auch Touristen aus der ganzen Welt anzieht. Gibson, der bereits 2004 große Erfolge mit der Verfilmung von Die Passion Christi erzielte, wählte Matera als Drehort für viele zentrale S

 Während meines Urlaubs in der atemberaubenden Region Apulien – mit ihrer unvergleichlichen Landschaft, den warmherzigen Menschen und dem fantastischen Essen – habe ich eine unerwartete Entdeckung gemacht. Inmitten der kulinarischen Köstlichkeiten Italiens, zwischen den wunderschönen Städten wie Bari, Foggia, Brindisi und dem malerischen Alberobello, gibt es einen außergewöhnlichen Wein aus Spanien, der hier genossen wird: der Academico Reserva de Familia 2018 aus der renommierten Rioja-Region. Die Rioja ist nicht nur eines der bedeutendsten Weinanbaugebiete Spaniens, sondern auch weltweit bekannt. Ein herausragendes Beispiel für die hohe Qualität dieser Region ist der Academico Reserva de Familia 2018 , ein Wein des historischen Weinguts Heras Cordon . Für etwa 24,90 Euro erhält man hier einen Wein, der nicht nur geschmacklich, sondern auch durch seine Geschichte beeindruckt. Heras Cordon, gelegen in Fuenmayor nahe Haro, dem Herzen der Rioja, ist ein Name, der Kennern ein Begriff ist

  Orecchiette con Cime di Rapa: Ein Rezept des Südens mit geheimnisvollen Wurzeln Orecchiette con Cime di Rapa ist ein Symbol der süditalienischen Küche – ein einfaches, aber dennoch geschmacklich intensives Gericht, das tief mit den Traditionen Apuliens verbunden zu sein scheint. Doch obwohl viele behaupten, dass dieses Rezept seine Ursprünge in der apulischen Region hat, deuten historische Hinweise darauf hin, dass seine Wurzeln eigentlich in der benachbarten Region Basilikata liegen könnten. Doch wie kam es dazu, dass Apulien diesen kulinarischen Schatz für sich beansprucht? Die Zutaten – Einfach, aber voller Geschmack Orecchiette, die kleine "Öhrchen"-Pasta, ist das Herz dieses Gerichts. Sie wird traditionell von Hand geformt und erhält so ihre charakteristische Form, die ideal ist, um Saucen und Beilagen aufzunehmen. Cime di Rapa, auch als Stängelkohl oder Rübstiel bekannt, ist eine bittere, aber aromatische Gemüsesorte, die oft in der italienischen Küche vorkommt. Zusam

 Apulien, auch bekannt als die "Ferse des italienischen Stiefels", hat sich in den letzten Jahren zu einem der beliebtesten Reiseziele in Süditalien entwickelt. Die Region ist berühmt für ihre malerischen Strände, charmanten Dörfer und kulinarischen Köstlichkeiten. Doch obwohl Apulien zweifellos eine Reise wert ist, könnte es sinnvoll sein, einen Blick auf die benachbarte Region Basilikata zu werfen. Basilikata teilt viele der reizvollen Eigenschaften Apuliens, bietet aber den zusätzlichen Vorteil, weniger touristisch und günstiger zu sein. Hier sind einige Tipps, wie Sie das Beste aus Ihrer Reise nach Apulien und Basilikata machen können: 1. Überlegen Sie, Basilikata statt Apulien zu besuchen Basilikata, die oft im Schatten der bekannteren Nachbarregionen steht, bietet eine ebenso beeindruckende Landschaft, authentische italienische Dörfer und unberührte Strände. Orte wie Matera, die berühmte Höhlenstadt und UNESCO-Weltkulturerbe, bieten einzigartige historische und kulturel